1위 네슬레
스위스 기업인 네슬레는 1866년에 설립되었으며 스위스 시가총액 1위 기업이다. 대표적인 제품으로는 네스퀵, 돌체구스토, 네스프레소, 네스카페, 킷캣등이 있다. 2017년 커피 기업 블루 보틀을 인수하였고 2019년 스타벅스의 유통권을 계약하였다. 전 세계를 대상으로 영업을 하다보니 연 매출액이 약 100조원으로 어마어마하다.
2위 맥도날드
미국 일리노이주 시카고에서 처음 시작된 패스트푸드 프랜차이즈이다. 맥도날드의 어원은 도날드에 아들은 뜻하는 맥이 붙어 만들어졌다. 창업자는 아일랜드계 미국인인 제임스 맥도날드, 모리스 제임스 맥도날드 형제이지만 프랜차이즈 사업은 1955년 레이 크록이라는 체코계 미국인으로 부터 시작되었다. 레이 크록은 훗날 창업자들의 사업을 장악하여 실제적 주인이 되었다. 이 일화를 다룬 영화 '파운더'가 있으니 참고해보자.
3위 유니레버
영국의 다국적 생활용품 기업이다. 도브 브랜드로도 유명한 회사로 사실 완전한 식품회사는 아니지만 식품 분야에도 명성이 높다. 우리가 즐겨 마시는 립톤 아이스티도 유니레버의 제품. 크노르, 헬만스 베스트 푸드, 밴앤제리스 등 다양한 식품 브랜드 라인을 운영중이다.
4위 몬델리즈
미국의 제과업체로 2012년 설립되었다. 우리에게 유명한 오레오 과자가 대표 상품이며 맥심, 맥스웰하우스, 포스트, 호울스, 필라델피아 크림치즈 등을 소유하고 있으며 전 세계 약 160개국에서 영업하는 글로벌 기업이다.
5위 힌두스탄 유니레버
유니레버의 자회사로 인도에 상장된 기업이다.
6위 해천미업
중국의 1위 조미료회사이다. 간장, 굴소스, 유제품, 기름장, 참기름, MSG등 300여개의 다양한 제품을 제조하여 판매하고 있다. 1위 기업이다보니 점유율이 높은데 중국내 간장 판매의 약 15%의 점유율을 가지고 있다. 특히 중국요리에는 간장과 굴소스가 많이 들어가기 때문에 이 기업의 제품 사용량을 매우 높다. 이러한 조미료는 국가마다 특색이 있기 때문에 다른 외국기업이 쉽사리 도전하지 못하는 영역이기 때문에 해천미업의 존재감은 높다고 할 수 있다.
7위 아처 대니얼스 미들랜드
미국 이리노이주 시카고에 본사를 둔 세계적인 곡물, 식품가공 기업이다. 곡물과 식품 기름으로 음료, 기능성 식품, 산업 및 동물 사료, 식품을 가공하는 270개 이상의 공장을 운영한다. 또한 420개의 농작물 조달시설을 전 세계에 두고 있다. 최근 우크라이나와 러시아 사이의 전쟁으로 곡물값이 급등하자. 주가가 급등하는 중이다.
8위 크래프트 하인즈
크래프트와 하인즈의 합병으로 탄생하였다. 워런버핏이 투자한 회사로도 유명하며 대료 제품으로는 크래프트 맥 앤 치즈, 하인즈 케첩, 카프리선, ABC등이 있으며 크래프트 하인즈는 몬델리즈의 자회사로 몬델리즈의 제품군도 함께 판매하고 있다.
9위 목원식품
중국 최대 양돈 기업이다. 전 세계 돼지의 50%를 중국이 소비하는 만큼 그 수요가 탄탄하다. 목원식품의 특징은 개별농가 계약이 아닌 직영운영으로 아프리카 돼지열병과 같은 병에 대처능력이 뛰어나 2위 기업과의 차별화를 진행하과 있다.
10위 치폴레 멕시칸 그릴
1993년에 설립된 멕시칸 음식 프렌차이즈이다. 멕시코 음식점이지만 본사는 미국 캘리포니아주에 위치한다. 경쟁업체 타코벨 보다 싸고 맛이 있다는 평가를 받고 있다. 주문방법은 서브웨이와 같이 안의 재료를 직접 고를 수 있다.
12위 도어대쉬
미국 최대 음식 배달 서비스회사로 우리나라 배달의 민족을 떠올리면 된다.
13위 다논
1919년에 설립된 프랑스회사로 요구르트와 생수 제품을 생산하고 있다. 우리나라에서는 에비앙 생수가 유명하다.
14위 타이슨 푸드
미국최대 육가공업체
19위 켈로그
호랑이 기운이 솟아나는 콘푸로스트
28위 도미노피자
1960년 아일랜드계 미국인이 설립한 미국회사. 이전에 치폴레 멕시칸 그릴도 그렇지만 대부분의 유명한 프렌차이즈 음식점은 미국에서 시작되었다. 하지만 음식의 원래 고향은 미국이 아닌 경우가 많다. 피자의 경우 이탈리아 음식이지만 이탈리아와 상관없는 사람과 국가에서 프랜차이즈가 성공하였다. 이건 마치 비빔밥을 터키 사람이 런던에서 프랜차이즈 사업을 통해 성공시킨것과 같은 느낌....
93위 농심
94위 오뚜기
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